Laherte Frères - Petit Meslier NV Selection

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Description

Laherte Frères - Petit Meslier NV SelectionCe cpage oubli nous tiens particulirement cur et nous avons dcid den replanter, pour sa forte personnalit et prserver la diversit varitale Champenoise . Issu du croisement de Gouais Blanc et Savagnin, il offre des motions rares et intenses. Pratiques culturales : Jeunes vignes cultives dans le respect du vivant. Parcelles plantes en 2014 et 2018. Slection massales. Assemblage : 100% Petit Meslier. Milieu de coteaux. Sols argilo limoneux sur 1m50 puis

CUVÉE LES VERTUS

Cépages : 60% Chardonnay - 40% Meunier

LA SOTABIENNE 2023 AB - AMBONNAY ROUGE

Une des forces de ce vin est sa reserve perpétuelle très complexe +une toute petite partie est en élevage en fut de chêne

75% vendangés en 2022 et 25% de réserve perpétuelle

élégance

Exposition Ouest

plantée en 1946

Soufre : < 5mg/L total

« Ce cépage oublié nous tiens particulièrement à cœur et nous avons décidé d’en replanter

avec présence de silex

Terroir : Germigny - Lieu-dit « Champron » - Exposition Est - Sol argilo-limoneux

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