Barbecue japonais de table rond «Genghis» + grille et fond bouillon

Barbecue japonais de table rond «Genghis» + grille et fond bouillonLe barbecue Genghis est loutil idal pour la cuisson au charbon de bois. En effet, sa structure poreuse en diatomite capte les rayons infrarouges lointains mis par le charbon et les rflchit. Ainsi, si vous lutilisez combin du binchotan ou un charbon avec un fort pouvoir chauffant, vous naurez pas besoin den utiliser beaucoup pour cuire vos aliments rapidement. De part sa structure poreuse, ce barbecue est relativement fragile. Attention ne pas le

Fabriquée par la maison Shibanuma

Découvrez la culture de l'umi budo et la ferme de notre producteur dans notre article : La ferme marine Nihon Biotech

préfecture de Hyogo

à l’ouest de la préfecture de Miyazaki

Il est issu de la variété de riz "Akitakomachi"

tous deux produits localement

ce qui signifie que l’alcool présent dans la bouteille est exclusivement produit par fermentation

considéré comme l’un des aliments les plus sains pour la santé et apportant beaucoup de bienfaits

avec un bel umami qui s’utilise en condiment

Sa hauteur permet un éminçage précis de légumes et d’herbes aromatiques

fermentée et fumée

Cette purée a été réalisée à partir de jeunes prunes