Château Ladesvignes Côtes de Bergerac Moelleux BIO 2025 Rosé

Château Ladesvignes Côtes de Bergerac Moelleux BIO 2025 RoséDe Chteau Ladesvignes Moelleux wordt gemaakt van een blend van Smillon en Muscadelle, twee druivenrassen die perfect geschikt zijn voor het creren van zachte, aromatische wijnen. De druiven worden geoogst wanneer ze een prachtige goudgele kleur hebben bereikt en nog voldoende frisheid bezitten. Na een langzame persing volgt een fermentatie op lage temperatuur, waardoor de fruitige en florale aroma's optimaal bewaard blijven. In het glas toont deze

De wijnen van Château La Rousselle worden gekoesterd in vaten in kelders onder de wijngaarden op dieptes tussen de 6 en 12 meter

maar voortgestuwd door een heerlijke energie

Deze Saint-Emilion Grand Cru is ontstaan in een terroir van diep zand

In het glas schittert deze Côtes de Bergerac met een intense robijnrode kleur

ondersteund door een heerlijke frisheid

De neus wordt gekenmerkt door verfijnde aroma's van citrusvruchten

Door hun delicate balans vormen ze een elegante tegenhanger van rijkere zoete wijnen zoals Monbazillac en behoren ze tot de meest verfijnde maar ook meest discrete expressies van het Bergeracois

Lichte toast op de afdronk

Dit is eigendom van de Belgische ondernemer Joris Ide

Desondanks toont hij een groot potentieel

De materie is strak en knisperend

stoofgerechten en gerijpte kazen