Riesling GG RESERVE ‘Erdener Prälat’ Alte Reben 2017 proeverij

Riesling GG RESERVE ‘Erdener Prälat’ Alte Reben 2017 proeverijGG staat voor Grosses Gewchs, en houdt in dat het moet gaan over een droge wijn afkomstig van een eersteklas wijngaard (grand cru). Erdener Prlat geldt als de meest perfecte rode leisteen gaard van de Mittelmosel, 100% op het zuiden gericht, pal aan de Moezel, helemaal beschermd door rotspartijen, etc. Reserve betekent hier een rijping op de fijne gistresten van maar liefst twee jaar, wat de wijn gek genoeg eerder meer finesse dan kracht geeft. Als

Een zoete wijn met perfecte balans van elegantie en kwaliteit

Droog en verkoelend mineralig

met lichte granaatkleurige tinten

Fijne bubbels

Fijne bubbels en aroma’s van aardbei

Deze wijn komt uit de gemeente Pommard

met een mooie balans tussen sappigheid en spanning

droge cider afkomstig uit het hart van Normandië

Droge en fruitige mousserende wijn

Prachtig concentraat dus

De neus wordt direct verleid door aroma’s van rijpe kersen

De wijn gaat zijn eigen weg