Xantana (xanthaan), E 415, 500 g herkunft-at

Xantana (xanthaan), E 415, 500 g herkunft-atDeze veelzijdige verdikkingsmiddel wordt verkregen door fermentatie van maszetmeel met een bacterie uit kool. Met zijn hoge verdikkingsvermogen en unieke suspensie eigenschappen, is het ideaal voor heterogene mengsels. Het houdt zowel vaste stoffen als gasdeeltjes stabiel in vloeistoffen, zelfs bij hoge temperaturen. Hoge verdikkingsvermogen Opmerkelijke suspensie eigenschappen Houdt vaste stoffen en gasdeeltjes stabiel Oplosbaar in koude en warme

Uitstekend voor salades en lichte gerechten

Kunststof handvat voor een comfortabele grip

Opgeslagen in glazen ballonnen voor optimale rijping

Uitstekend voor appeltaart

Het is minder zout en heeft een milde

Onmisbaar in zowel zoete als hartige gerechten

Dit mesje is perfect voor het snijden van tomaten en citroenen

Gemaakt met echt vanille-extract

Onze grootmoeders gebruikten dit fijne maïsmeel al voor bakken en koken

Betrouwbaar en temperatuurbestendig

Subtiel vleugje foelie

en stoofpotten