Saint-Joseph Blanc Le Saut de l'Ange 2024 VP FIN

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Description

Saint-Joseph Blanc Le Saut de l'Ange 2024 VP FINUn Saint Joseph blanc alliant richesse aromatique et tension minrale. Provenant de parcelles en coteaux granitiques, cette roussanne dvoile un vin ample avec une belle minralit. L'quilibre entre fracheur et maturit offre une complexit intressante. Potentiel de garde: 5 7 ans Nez trs floral, concentr, mditerranen, avec une touche eucalyptus trs frache. En bouche, on retrouve cette concentration dans la texture de bouche, paisse, elle donne de la

tout en conservant l’identité aérienne du Ploussard

de fleurs et d'épices douces

sur des parcelles âgées de 50 à 70 ans

» Jancis Robinson

Potentiel de garde: 12 à 20 ans

une minéralité prononcée et une note subtile de pierre à fusil caractérisent ce Pouilly-Fumé d'exception

Les Bornés provient d'un terroir plus argileux

sélection parcellaire

exposition plein sud

le vin se distingue par une robe rubis éclatante

Un Chablis au niveau d’un 1er cru

40% Mourvèdre

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