Kumeu River Estate | Chardonnay 2023De Estate Chardonnay van Kumeu River is kwalitatief van exceptionele klasse. In blind proeverijen niet te onderscheiden van de mooiste Bourgogne Chardonnay's, en daardoor niet voor niets zeer goed beoordeeld. Fris en ook zeer romig. De druiven komen van 6 verschillende wijngaarden uit de Kumeu Regio. Alleen de beste druiven worden geselecteerd voor de Estate wijn. Hele trossen worden geperst, en daarna volgt de vergisting in Eikenhouten vaten, waarvan
Tegelijk stelde men strenge normen op waaraan wijnen uit geklasseerde wijngaarden moeten voldoen
fijne bubbels en zachte zuren
Domaine Gilles Guerrin is gelegen in Vergisson
from which authentic wines are made
Vooral de jaargang 2018 is bijzonder goed en behoort tot de 5 beste Spätburgunders van de Ahr
wijnstokken van 40 jaar oud
De wijn is soepel en mooi in combinatie met een stukje kaas of tijdens een diner gecombineerd met vlees of licht gekruid eten
De druiven worden zorgvuldig met de hand geplukt
Na een langzame gisting op open vaten wordt de wijn 18 maanden gerijpt in wat Arturo noemt "waarschijnlijk de beste Franse vaten die tot nu toe zijn geproduceerd"
De wijnstokken zijn 35 jaar oud
Wijngaard ligt op 250 meter hoogte
De jaargang 2022 is nog jong maar al goed drinkbaar en nog minimaal 10 jaar te bewaren
