Cannonau DOC "Caòr" 2022 Quartomoro the great

Cannonau DOC "Caòr" 2022 Quartomoro the greatCaratteristiche Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC Annata: 2022 Regione: Sardegna Tipologia: Rosso Vitigni: Cannonau 100% Colore: Rosso rubino scarico Profumo: Note di frutta rossa matura, erbe aromatiche e spezie Gusto: Fresco, fine e di buona persistenza Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Ad alberello su terreno sabbioso e granitico Vinificazione: Pigiatura e

Successivamente affina per qualche mese negli stessi serbatoi prima della commercializzazione

usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Il Primitivo di Manduria DOP “Papale” di Varvaglione è la “chicca” di casa Varvaglione

E il sorso è notevolmente persistente

Vigneti: Su terreni sabbiosi e di argilla

un liquido che entra al palato in un sorso fine e preciso

pesca bianca leggermente e susina gialla

Sale) Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto

Da 1 kg di stimmi naturali

Al naso è caratterizzato da note erbacee

il tonno dalle carni bianche e delicatissime

provenienti dalla vigna "Costa de Vigne" con viti di età media di circa 6 anni

L'affinamento è di circa 18 mesi e per il 20% vengono utilizzate botti nuove