Rosso IGT Il Poggiolo Sasso Nero 2022 Terra Rossa

Name: Rosso IGT Il Poggiolo Sasso Nero 2022 Terra Rossa
Brand: safid.com
SKU: 33688329845
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Description

Rosso IGT Il Poggiolo Sasso Nero 2022 Terra RossaDenominazione: Rosso Toscana IGT Posizione: Localit Il Poggiolo Montalcino 450 m s. l. m. Vitigno: Sangiovese e Merlot Suolo: Esposizione sud est con tessitura franco sabbiosa con presenza di placche calcaree e abbondante scheletro Fermentazione: in vasche dacciaio a temperatura controllata per circa 21 25 giorni Invecchiamento: 6 mesi in barrique di rovere francese di secondo passaggio Affinamento: in bottiglia per 6 mesi Colore: Rosso rubino

colore intenso

Affinamento: ------

Suolo: terreno con tessitura franco sabbiosa

Invecchiamento: 12 mesi in tonneau di rovere allier nuovi

tannini morbidi

Fermentazione: in tonneaux da 500 litri con follatura manuale

Suolo: Terreno con tessitura franco sabbiosa

Denominazione: Toscana Bianco IGT

Gradazione alcolica: 14%

ricco in minerale e nutrienti

ABBINAMENTI: Ottimo con formaggi stagionati e pietanze di sapore intenso come brasati e selvaggina

Corpo robusto e tannini setosi

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