Riesling Grand Cru Schlossberg 2018 Domaine Weinbach 0,75L — Vino Bianco Alsazia AOC crudidipesce

Riesling Grand Cru Schlossberg 2018 Domaine Weinbach 0,75L — Vino Bianco Alsazia AOC crudidipesceIl Domaine Weinbach si trova ai piedi della collina di Schlossberg, primo terroir alsaziano ad essere classificato Grand Cru nel 1975. Ha sede nel paese di Kaysersberg a nord ovest di Colmar, su quello che era lantico Clos des Capucines, datato 1612, considerato dopo la Rivoluzione francese bene nazionale ed acquistato dalla famiglia Faller nel 1898. Tra coloro che si sono distinti nella valorizzazione dei terroirs alsaziani e per la promozione della

Non è solo eccezionale per bevande a base di caffè e cioccolata

Temperatura di servizio   dai 9 ai 12 gradi

Bouquet: note vegetali di foglie di pomodoro

pesce e crostacei di ogni tipo

Pressatura diretta

in piccole cassette da 15 kg in corrispondenza della piena maturazione aromatica dell’uva

la Monin è leader assoluto per la produzione mondiale di sciroppi

Seguono altri 12 mesi in bottiglia

Il Torre Testa Rosé rappresenta un punto di forza di Tenute Rubino

Avize (20%): equilibrio e struttura

espressa da varietà tradizionali quali Ribolla Gialla e Sauvignon

Avenay val d’Or