Franciacorta Brut DOCG - Vezzoli Ugo ROUGE

Franciacorta Brut DOCG - Vezzoli Ugo ROUGEDescription : Entre aot et septembre, les raisins sont rcolts et slectionns la main et presss immdiatement de manire douce. Le mot obtenu fermente en acier temprature contrle (15 18 heures C) laide de levures slectionnes. Au printemps, les qualits de vin considres comme meilleures sont runies et, seulement aprs quelques jours, on provoque la remonte en bouteille comme prvu par la Mthode Classique. Aprs au moins 18 mois de repos absolu en pile, les

unique et rare comme le sont nos vins

Nom du vin: Pinot Grigio Veneto IGT

L’affinement se fait dans des fûts en acier inoxydable pendant 12 mois

Contrôle de la précision

8 ans en barrique

légèrement tannique et équilibré avec des notes fruitées

parfait à consommer individuellement ou sur des pâtes ou sur des bruschettas et des croûtons pour faire un apéritif gourmand

Nom du vin: Amarone della Valpolicella DOC

Cépage: 100% Sangiovese

- un “Mousseux Brut Rosé Franciacorta

Après la livraison dans la cave

une structure en filigrane et un jeu harmonieux entre épices subtiles et fraîcheur élégante - avec une longueur invitante et un grand potentiel de garde