Rosso Aglianico IGP - Dunsogno - Mito mavolo

Rosso Aglianico IGP - Dunsogno - Mito mavoloIl Rosso Aglianico IGP "Mito" prodotto da Dunsogno incarna l'essenza della terra campana, da cui proviene questo pregevole vitigno autoctono. Questo vino un trionfo di caratteristiche distintive che lo rendono un esemplare notevole nella sua categoria. Il Rosso Aglianico "Mito" si presenta con un colore rosso profondo, quasi intenso, che anticipa la complessit olfattiva e gustativa che lo contraddistingue. Al naso si distinguono aromi di frutta rossa

ma si abbina splendidamente anche a piatti di pesce leggeri

Anche le pizze ben farcite trovano consenso favorevole con la Dorata fino ad arrivare all'abbinata con i dolci da forno

Questo prestigioso vino è realizzato al 100% con uve Sangiovese

il "Castè" di Merotto offre una freschezza vivace e un equilibrio raffinato

Per una migliore esperienza di assaggio

Le note di frutta a bacca rossa si fondono con sfumature di biscotto e una lieve mineralità

Il gusto è equilibrato e avvolgente

Un esemplare che promette di evolversi splendidamente per diversi anni

carni sia bianche che rosse e formaggi

in rovere di Allier da 350 litri

inclusi ingredienti rari come la buccia di baobab

strutturato e armonioso