Côte de Nuits Village "Les Vignottes" Formato:0.75 litri

Name: Côte de Nuits Village "Les Vignottes" Formato:0.75 litri
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Description

Côte de Nuits Village "Les Vignottes" Formato:0.75 litriVino prodotto da uve Pinot Noir in purezza derivanti da viti di ca. 35 anni, raccolte a mano il 14 settembre nel comune di Comblanchien. Dopo una macerazione semicarbonica di 20 gg a grappoli interi con qualche leggero remontage e 2 foulage il vino affina per 10 mesi in botti di Rovere. Origine: Francia Denominazione: Bourgogne AOC Vitigno: 100% Pinot Noir Colore: Rosso 12,5 % vol Prodotte 1'200 bottiglie

Vitigno: 100% Riesling Italico

Vitigno: Merlot 100%

Vitigno: Nero d'Avola e Inzolia

Marzemino 25%

Uva diraspata e pigiata per poi essere lasciata a macerare sulle bucce per 8 giorni

Fermentazione e affinamento in acciaio

Ha profumo intenso

Prodotte solo 895 bottiglie

Sanza solfiti aggiunti

Cuvée Extra Brut Rosé composta da uve Chardonnay e da uve Pinot Nero

e a Solicchiata

Origine: Sicilia

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