Sopra Sasso Amarone 18

Sopra Sasso Amarone 18De geschiedenis van van wijnhuis Sopra Sasso begint allemaal in de jaren vijftig van de vorige eeuw. Toen startte voormalig zeevaarder en eigenaar van een hotel om een eigen wijnhuis op te zetten. Zijn liefde voor het gebied Veneto was erg groot en hij verhuisde naar Col di Lazise, in de provincie Verona. In eerste instantie maakte dit prachtige wijnhuis enkel een witte Lugana en een rode Valpolicella wijn. Maar met zeer veel lef en

Deze zorgt voor krachtige bodem structuren en geeft de oogst alles wat nodig is

Dankzij de hoogte van 750 tot 900 meter en het extreme dag-nachtverschil behouden de druiven hun zuren

Achter op de tong heeft deze Pio Cesare Piodilei Langhe Chardonnay wat nuances van koffie en karamel

Nuances van citrus en perzik zijn duidelijk te herkennen

is die visie meer dan werkelijkheid geworden

De wijnperecelen van de Terroir des Peyrals strekken zich uit over meer dan negentien hectare kalksteenplateaus en hellingen op een hoogte van 250 tot 300 meter

In de geur heeft deze witte wijn van Anselmi heerlijke geel fruittonen

De zorgvuldig geselecteerde Cabernet Sauvignon druiven voor de Salentein Barrel Cabernet Sauvignon worden liefdevol met de hand geoogst

hierdoor staat er altijd een verkoelende bries in de wijngaarden

Zes maanden rijping voor deze Pinot Grigio

zo ook bij deze Valpolicella Superiore

vrolijk en fris is