Four mixte à vapeur Silversteam2 7110M rechaud_gaz

Four mixte à vapeur Silversteam2 7110M rechaud_gazAvec son format des tiroirs de 1 1 GN et ses fonctions de cuisson bien penses, le Silversteam2 7110M est idal pour la prparation de plats varis dans les cuisines industrielles et les entreprises de restauration. Points forts Flexibilit pour toutes les exigences de cuisson Commande intuitive rsultats prcis Les commandes bascule classiques, le rglage continu de la temprature et les Affichages LED permettent une utilisation adapte aux besoins, mme en cas

Cette friteuse professionnelle fonctionne sur 400V

3 000 couverts par heure – une efficacité maximale

Poids brut (kg) : 44

Remontée automatique en fin de programme

Une solution compacte pour les grandes exigences — Sa capacité de 5 kg permet de traiter en continu de grandes quantités sans encombrer la cuisine

Maps PLUS Référence XEVC-0711-GPRM-MS Capacité 7 niveaux GN 1/1 Énergie Gaz Dimensions (L x P x H) 750 x 783 x 843 mm Poids 104 kg Puissance 19 (gaz) + 1 (élec) kW Tension 220-240V 1N~ Consommation 36

Friteuse de table électrique sans vidange — 2 × 4 L (SF44) — friteuse à poser professionnelle compacte double cuve

Plage de température jusqu'à 10 °C GWP 3 Thermostat Oui Matériau du plan de travail CNS 18/10 Plage de température de 0 °C Classe de climat 4

125 bouteilles

Refroidissement air — consommation 6 L/h — vidange 25 mm

directement dans le four mixte manuel Silversteam2

Répétez l'opération si nécessaire et assurez-vous toujours que les robinets sont fermés avant de remplir les réservoirs d'eau