Santenay Blanc AOC 2023 - Olivier Leflaive W12-13-est-veneto

Santenay Blanc AOC 2023 - Olivier Leflaive W12-13-est-venetoGiallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si avvertono profumi di frutta gialla matura, note di mandorle e nocciole tostate; in bocca fresco, morbido, equilibrato da una vena sapida. Situato al confine meridionale della Cte de Beaune, il territorio del villaggio di Santenay molto esteso e caratterizzato da terreni calcarei. L'azienda vinicola Olivier Laflaive realizza questa cuve assemblando uve chardonnay provenienti da tre appezzamenti sulla

Perché interpreta in chiave contemporanea uno dei vitigni più antichi del Friuli

Versatile nell’abbinamento con il cibo

Frutto di un’attenta selezione manuale in vigna

Ottimo per essere assoluto protagonista di aperitivi conviviali

Chiude con un finale lunghissimo

nocciole tostate intense tonalità minerali

è perfetto in abbinamento allo speck

primi al ragù e pizza

Tutto giocato sulla sapidità e la freschezza del sorso

L'olfatto meraviglia con profumi di frutti rossi e spezie

Il rosso rubino al calice è attraversato da bagliori granati

È un vino ricco di storia