Barbera d’Asti DOCG "Bricco dell'Uccellone" 2022 - Braida di Giacomo Bologna Natale-12nov-21dic-sconto20

Barbera d’Asti DOCG "Bricco dell'Uccellone" 2022 - Braida di Giacomo Bologna Natale-12nov-21dic-sconto20Non un caso che il Bricco dell'Uccellone di Braida sia diventata la Barbera pi conosciuta al mondo: rosso rubino intenso con riflessi granata, profumo ricco di frutti rossi, menta fresca, vaniglia e liquirizia. In bocca generoso e di gran corpo. Il legno presente ma integrato. Finale lungo. Un vino mitico, vero e proprio ambasciatore non solo della Barbera ma anche dellItalia nel mondo. La Barbera pi conosciuta ed imitata, frutto di unattenta

eleganti e persistenti

petto danatra o agnello

Al naso emergono subito delicate note di amarena

lungo e di buon equilibrio

ve lo consigliamo con l'Agnello al forno con le patate: sarete in Paradiso

Ideale per accompagnare le carni

con un finale piacevolmente lungo

Non gioca sa complessità eccessive perché vuol farsi apprezzare per la schiettezza nel dichiarare la propria nobilissima origine da una storica distilleria nella più storica delle isole

dosaggio e imbottigliamento

All’assaggio è di corpo pieno

da riservare alle occasioni speciali

avendo cura di stapparlo 20-30 minuti prima di servirlo