Cantina Terlano Lagrein 2024 Pinot Nero

Cantina Terlano Lagrein 2024 Pinot NeroIl Lagrein di Cantina Terlano un vino rosso altoatesino affinato per 10 mesi circa in botti grandi di legno di rovere. Si presenta con una veste rosso granato scuro ed esprime all'olfatto profumi di mirtilli rossi e marasche, arricchiti da note di violette e alloro, mentre al sorso risulta pieno e piacevolmente vinoso, di ottima armonia e dalla delicata tessitura tannica che lo rende vellutato e al contempo rinfrescante.

(Tempo di cottura 8 settimane) Interruzione della fermentazione a causa della temperatura esterna fredda nel cortile della cantina a 2 gradi Celsius

grazie all’apporto dei suoli vulcanici ricchi in Magnesio e Potassio

dominato dall’influsso del Tirreno che non tarda ad esprimersi in degustazione con sfumature salmastre e fresche

Al palato risulta elegante

sono stati attaccati dalla muffa nobile

Rosso rubino cupo e brillante

Da provare anche su primi e secondi a base di tartufo

Ottimo come aperitivo

sfaccettato ed energico

con finale profondo

circondato da muretti a secco

è ottimo con primi piatti al ragù