Amaro 18 Isolabella 70cl 2-bicchieri-2014L'Amaro 18 Isolabella un tipico liquore italiano che si distingue per la sua ricetta unica e la sua lunga storia che risale al 1860. Questa bevanda viene prodotta utilizzando una variet di 18 erbe e radici diverse, accuratamente selezionate e mescolate seguendo una ricetta tramandata di generazione in generazione. Il risultato un amaro di eccezionale equilibrio e complessit. La colorazione dell'Amaro 18 Isolabella di un intenso marrone ambrato grazie
caratteristiche fondamentali per un rosato di qualità
La sua eleganza e la sua robustezza lo rendono altresì adatto a un invecchiamento medio-lungo
con tannini ben integrati che apportano un'elegante morbidezza
La vigna "Pianpolvere Soprano" nella sottozona di Bussia è nota per produrre uve Nebbiolo di alta qualità
seguite da sottili accenti di vaniglia e caramello derivanti dal suo lungo invecchiamento in botte
frutto del lungo riposo in barriques di rovere americano
caratteristiche che riflettono l'attenzione e la cura dedicate alla coltivazione delle olive e alla loro trasformazione
rappresentando uno dei bianchi toscani più apprezzati e ricercati
si sposa bene anche con il pesce in umido
Di corpo medio e con un retrogusto persistente
Ottimo anche con piatti della cucina etnica che richiedono un vino con forte personalità
dove l'equilibrio è la parola chiave: un ingresso fresco e piacevolmente acido conduce a un corpo medio-leggero che si espande armoniosamente in bocca
