Château Olivier blanc 2018 Grand Cru Classé de Graves Conditionnement:Bouteille 0.75cl

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Description

Château Olivier blanc 2018 Grand Cru Classé de Graves Conditionnement:Bouteille 0.75clASSEMBLAGE 75% Sauvignon Blanc 25% Smillon ELEVAGE 10 mois en barriques de chne franais, sur lies, 35% barriques neuves DEGUSTATION Les sauvignons sont expressifs, trs fruits sur des armes de pches et de fleurs blanches. Les smillons apportent du gras au vin. A la dgustation, les vins sont riches et tendus, avec une trs belle trame profonde et pure. DEGRE 13. 5

une longue persistance en fin de bouche

Une très belle matière

C'est du cousu main avec des vendanges en cagettes et un travail pointilleux au chai

L’attaque est souple

se trouve marqué par une fraîcheur légèrement sapide

60% Merlot

D’une belle longueur fruitée

intégrés

une ampleur incomparable

Sa robe est d’un rubis profond

Le nez reste sérieux et dense

la bouche très structurée s’achève sur une longue finale d’un fruité gourmand teinté d’un boisé élégant

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