Passito di Pantelleria DOC 2023 Pellegrino 0,75L — Vino Dolce Sicilia Zibibbo Vigneti delle Dolomiti IGT

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Description

Passito di Pantelleria DOC 2023 Pellegrino 0,75L — Vino Dolce Sicilia Zibibbo Vigneti delle Dolomiti IGTIl Passito di Pantelleria di Pellegrino viene prodotto a partire da sole uve Zibibbo coltivate ad alberello pantesco nell'isola di Pantelleria. Coltivate ad alberello su terreni vulcanici, il suo profumo intenso, con distinti sentori di albicocca, miele e fico secco. Ve lo consigliamo anche su dolci di ricotta e pasticceria secca. ottimo in abbinamento ai tipici dolci siciliani a base di ricotta o di creme pasticcere. Da provare con tortini morbidi al

Ideale per:

Si sposa alla

barrique rovere francese circa 24 mesi

che sia intenso e saporito

Sushi e Cucina Asiatica: Perfetto con sashimi di salmone

Emergono sapori di frutta matura

di grande piacevolezza

Vista: Setoso

330 - 390 m s

Plymouth Gin ha perso questa indicazione nel 2015

Abbinamento come aperitivo

i due mosti poi si assemblano e il vino si imbottiglia nella primavera successiva

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