Domaine De Ravoir Blanc 2020 - Albert Mathier & FilsFris, fruitig, mineraal, elegant, droog, complex De Domaine De Ravoir Blanc is een verfijnde en elegante witte wijn uit de Zwitserse regio Valais. Deze wijn combineert een frisse en levendige zuurgraad met een fruitig karakter, aangevuld door een uitgesproken mineraliteit. De complexiteit in de smaak komt voort uit de unieke terroireigenschappen van Salgesch, wat zorgt voor een harmonieuze balans tussen frisheid en structuur. De afdronk is lang, droog
frambozen en rozenblaadjes
In de mond is hij fris en sappig
De bubbels zijn levendig en verfijnen de smaakervaring
met een robuste structuur en goed geïntegreerde tannines
Deze Vino Rosso past goed bij lichtere gerechten en eenvoudige
Frittata met groenten en Provençaalse kruiden
Het citrusfruit zoals citroen en limoen brengt een frisse toon
maar is ook op zijn best wanneer jong gedronken om de levendige fruitigheid te behouden
die zich vermengen met een subtiele aardeachtige achtergrond
Zachte kazen zoals Brie of Feta
De Lettera C Rosato is een uitzonderlijke rosé uit de regio Lombardia
Oesters met limoen
