Chateau briand Natuur&Respect

Chateau briand Natuur&RespectOnze Chateaubriand komt uit het hart van de ossenhaas, het meest malse deel van het rund. Dit stuk staat bekend om zijn boterzachte structuur, subtiele smaak en luxe uitstraling. Perfect om kort en krachtig te bakken of grillen, waarna je het vlees even laat rusten en in plakken snijdt. Zo komt de sappigheid volledig tot zijn recht en serveer je een restaurantwaardig hoofdgerecht bij jou thuis. Dit is het stuk vlees dat je op tafel zet wanneer je

die zich tussen de procureur en de filet bevinden

Het natuurlijke vet zorgt voor een volle

wat resulteert in een smaakvol en mals stuk vlees

Onze huisgemaakte Cheezy braai wors zijn dé perfecte combinatie van sappige

Onze spareribs zijn gemakkelijk te bereiden op de grill of in de oven

Acacia houtskool is een van de meest populaire soorten en bekend om zijn gemakkelijk aan te steken eigenschappen

wat zorgt voor een mals en smaakvol eindproduct

afhankelijk van je persoonlijke voorkeur

Verpakt per 500 gram

ook nog even de kogelbiefstuk laten bijkomen onder folie

De Picanha herken je direct aan zijn diep rode kleur en karakteristieke dikke vetkap

Een klein beetje (olijf)olie of  roomboter in de hete pan doen en dan de kogelbiefstuk rondom mooi bruin bakken gedurende 2/minuten (raw)