Trento DOC Giulio Ferrari 2010 Riserva del Fondatore Ferrari 0,75L — Spumante Trentino — Affinato 10 Anni Brindisi DOC

Name: Trento DOC Giulio Ferrari 2010 Riserva del Fondatore Ferrari 0,75L — Spumante Trentino — Affinato 10 Anni Brindisi DOC
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Trento DOC Giulio Ferrari 2010 Riserva del Fondatore Ferrari 0,75L — Spumante Trentino — Affinato 10 Anni Brindisi DOCTRENTODOC Icona per eccellenza delle bollicine italiane, il Giulio Ferrari un fuoriclasse capace di vincere la sfida contro il tempo. un Trentodoc ottenuto dalle migliori uve Chardonnay provenienti dai vigneti della famiglia Lunelli alle pendici dei monti che incorniciano Trento, fino a 600 metri di altitudine. Affina sui lieviti per oltre 10 anni acquisendo grande complessit ma mantenendo al tempo stesso equilibrio, freschezza ed eleganza. consacrato

Il Metodo Ca’ del Bosco

raffinato e invitante: note di fiori bianchi

per una permanenza totale in vasca di circa tre settimane

000 litri/ettaro

in generale pietanze a base di pesce e crostacei

con alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo

i profumi di mirtillo e ribes rosso sono accompagnati da una nota floreale di rosa

iniziato dal Domaine nel 1998

esotica che allungano la persistenza e tornano a sottolinearne la straordinaria nobiltÃ

Olfatto: armonioso ed elegante

ma anche di mela cotogna

la presenza dei vigneti è una costante che si perpetua nel tempo

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