Albarino Nai e Señora 2024 SpanjeWijnen van albario uit Galici zijn al lange tijd ruim vertegenwoordigd op de betere wijnkaarten van Nederland. Deze wijn laat precies zien waarom: fijn fruit van nectarines, citrus en rode appel, sappig en fris in de mond, en een elegante afdronk met daarin een ziltige mineraliteit passend bij dit kustgebied.
Dit alles zorgt voor een wijn met veel diepgang
Gemaakt van traditionele inheemse druivenrassen zoals Touriga Nacional
Maar toch is de wijn niet plakkerig zoet omdat de wijn nog voldoende frisse zuren bevat
zonnige wijngaarden van het domein
die diep krachtig is met behoorlijk wat fruit
Een alcoholvrije biologische rosé met een fruitig en fris karakter
Door de houtopvoeding en de Garnacha stevig en intens maar toch ook fris en elegant op het palet met een lange afdronk
De gedeeltelijke alcoholische fermentatie wordt gestopt door toevoeging van wijnalcohol
Deze Barbera komt uit wijngaarden uit het hart van Barolo
met in de afdronk balans via zuren en bitters van geroosterde sinaasappel
heeft wit fruit en steenfruit in de smaak met een toets van peper
vervaardigd van 100% Palomino Fino-druiven
