"Herzu" Riesling Langhe DOC 2021 Ettore Germano CarignanPremi e Riconoscimenti Gambero Rosso: Bibenda: Vitae: 2018 2018 2018 Guida Gambero Rosso: Annata 2018 "Vino da molto buono a ottimo" Guida Bibenda: Annata 2018, vini da 85 a 90 centesimi "Vini di grande livello e spiccato pregio " Guida Vitae: Annata 2018, vini da 85 a 88 centesimi "Vino di ottimo profilo stilistico e organolettico" Caratteristiche Denominazione: Riesling Langhe DOC Annata: 2021 Regione: Piemonte Tipologia: Bianco Vitigni: Riesling
gli elementi che contraddistinguono le produzioni dell’azienda Cenatiempo
Una notevole pulizia e dinamismo si avvertono al palato
La fermentazione avviene a temperatura controllata della durata di 8-10 giorni
ma di farlo con cura e attenzione ai dettagli
frutti rossi e gusti erbacei Gradazione: 13% Temperatura di Servizio:
Questo riesling si posiziona tra le migliori versioni di Qba ed è il vero testimone della qualità dei Riesling della Mosella
la pera appena matura e la frutta sotto spirito Gusto: Morbido ed invitante
La macerazione si protrae per circa 10 giorni (i primi 3 giorni con temperature inferiori ai 3 °C) prima che la base venga suddivisa in 2 distinte partite
Su 5 ettari di terreno a 500 m sul livello del mare
Il tannino è ben gestito e il sorso lascia un ricordo di un rosso gioviale e vivace
Denominazione: Barolo DOCG Annata: 2016 Regione: Piemonte
È uno Champagne prodotto a partire da uve a bacca nera di Pinot Meunier per quasi la totalità e Pinot Noir in piccolissima percentuale
