Abadia Retuerta Pago Negralada Tempranillo 2022 Stevig Rood languedoc Languedoc-Roussillon franse-wijnen

Abadia Retuerta Pago Negralada Tempranillo 2022 Stevig Rood languedoc Languedoc-Roussillon franse-wijnenAbada Retuerta Pago Negralada Tempranillo Abada Retuerta Pago Negralada Tempranillo komt van een historisch landgoed in Castilla y Len waar al meer dan acht eeuwen wijn wordt gemaakt langs de Gouden Mijl van de Duero. Het domein wordt geleid door oenoloog ngel Anocbar en heeft sinds 2022 een eigen beschermde oorsprongsbenaming, Abada Retuerta DOP, als erkenning voor het unieke karakter van het wijngoed. Pago Negralada is een zogenaamde single vineyard

En met de prachtige wijngaarden weten zij wel raad

Het is een wijn die uitstekend geschikt is om te genieten bij diverse gerechten

Deze dop is typisch vervaardigd uit roestvrijstaal of een ander duurzaam materiaal dat past bij het elegante design van de karaf

een beetje vanille en toffee

De gisting gebeurt in roestvrijstalen vaten met veelvuldig overpompen van de most om de extractie van kleur en tannines bij een gecontroleerde temperatuur (25-26 graden) te optimaliseren

zoete kruiden en pijptabak

Maar ook nuances van tabak

Een Grande Reserve wijn

De productie van Lenotti Bardolino Classico Superiore Le Olle

In de machtige wijnregio Pfalz

De samenstelling van Dom Martinho Wit

blijkt deze Ruby er al met kop en schouders bovenuit