Coscia di Ovino Adulto Taglio:Coscia Intera

Coscia di Ovino Adulto Taglio:Coscia InteraTaglio pregiato e generoso, la coscia di ovino adulto perfetta per arrosti importanti, cotture al forno o alla brace. La carne, matura e saporita, si distingue per la sua consistenza compatta e il profumo intenso che richiama la cucina contadina di una volta. Ideale per preparazioni lente con erbe aromatiche, aglio e vino bianco, oppure marinata e cotta alla brace per un risultato rustico e avvolgente.

alla cacciatora o al forno con patate e aromi mediterranei

grigliate gourmet o cotture in crosta

Ideale per chi cerca un’esperienza carnivora autentica

da arrostire

Dal gusto intenso ma equilibrato

contattarci al numero fisso 0541373685

accompagnato da purea di stagione o verdure glassate

sviluppando un aroma intenso e un sapore unico

a causa di un piccolo margine di errore nel processo di taglio

Un prosciutto d’eccellenza

(Contenuto soggetto a variazioni

saporita e priva di compromessi