Grill de contact 3600 2GR – Bartscher boisson_chaude

Grill de contact 3600 2GR – Bartscher boisson_chaudeLes zones de chauffe rglables sparment permettent de cuire simultanment diffrents aliments avec une prcision extrme, idal pour les cuisines trs frquentes dbit lev. Points forts Deux zones, contrle total Surface combine pour des rsultats varis Plaques rainures en haut et lisses en bas pour griller et cuire au contact. Robustesse de la fonte allie l'hygine de l'mail Plaques en fonte maille faciles nettoyer. Une puissance sur laquelle on peut compter 3,6

Son régulateur 8 niveaux et son tapis à vitesse réglable assurent un brunissage précis et continu au petit-déjeuner

Profondeur : 600 mm

max 60 œufs avec fouet boule

Pied de table inox

4 bouteilles 1 L incluses

Grande zone froide (huile préservée)

Parfaite pour snacks

Besoin d'aide pour choisir la configuration ou l'implantation HACCP

Puissance : 5 000 W — Alimentation : 380V/3+N/50Hz

pour un maintien sûr et une utilisation maximale du volume d'huile

mais avec un Fond sur toute la surface – solide

Une visibilité systématique — La fenêtre intégrée et l'Éclairage intérieur permettent de contrôler rapidement la cuisson