Ermes Pavese Blanc de Morgex et de la Salle 2025 Valle d'Aosta 3 L

Name: Ermes Pavese Blanc de Morgex et de la Salle 2025 Valle d'Aosta 3 L
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Description

Ermes Pavese Blanc de Morgex et de la Salle 2025 Valle d'Aosta 3 LTipo: Vino bianco fermo Regione: Valle dAosta Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Pri Blanc 100% Affinamento: in acciaio inox. Descrizione: La coltivazione, per evitare i danni dovuti alle basse temperature notturne, quella tradizionale a pergola bassa. I vigneti si trovano a unaltitudine compresa tra i 900 e i 1200 metri. Le viti sono a piede franco, la fillossera non mai arrivata a tali altitudini. Al naso sono evidenti note di erbe

Al naso profumi di frutta rossa matura come amarena e ciliegia

mela gialla

Un grande Barbaresco dal volto raffinato

Affinamento: 12 mesi in botte di rovere di Slavonia (capienza da 24 a 47 hl)

Uvaggio: Chardonnay 58%

Uvaggio: Sangiovese grosso 100%

persistente e una trama tannica fine

passando per note di rosa

fiori gialli e miele

Descrizione: Colore rubino tendente al granato

ma allo stesso tempo vibrante

Al naso risulta fragrante e dolce con note di vaniglia

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