Udo Conditionnement:Pot 3 litres

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Description

Udo Conditionnement:Pot 3 litres(Aralia cordata) Plante herbace de la gastronomie Japonaise et Corenne, l'udo se rcolte et se consomme comme les asperges (pour ses turions). La saveur est un poil amre, mais la texture ainsi que l'arrire got rsineux en vaut la peine ! Grande plante, jusqu' 3 m de hauteur, cultiver la mi ombre voir mme lombre.

Se marie bien avec le poisson ou la viande

Très belle ronce grimpante à feuilles palmées persistantes

Greffé sur Pyrus kirchensaller

Feuilles utilisées en cuisine Mexicaine

(Citrus juno 'Hana Yuzu')

avec des notes de rose

(Zanthoxylum sp

et sont généralement mûrs mi-aout

La première récolte peut intervenir au bout de 3 ans

A implanter à la mi-ombre ou à l'ombre

La saveur est un poil amère

Rustique jusqu'à - 20 °C

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