Alitas con huacal Gramos:2 kg.

Alitas con huacal Gramos:2 kg.Parte del pollo que incluye las alas y la carcasa. Ideal para preparar caldos, sopas o para asar a la parrilla. Coccin: Cocido, asado

asada o en guisos

es utilizado en muchos platillos para la realizaciòn de fondos para salsas o sopas

Corte de Rib eye con una porción del hueso de lomo

que se desprenden al freír el chicharrón de puerco

Es una parte de la pierna casi junto a la pata

entre el costillar y el short rib

Uno de los cortes más comunes debido a su gran sabor

Su traducción del inglés es «Ojo de Costilla»

Una excelente opción para cocinar un platillo sano y nutritivo

También conocido como carrillera

para los amantes de la carne con hueso

ideal para empanizar