Fiorentina Black Angus EIRE Scegli il peso:2.0 Kg

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Description

Fiorentina Black Angus EIRE Scegli il peso:2.0 KgFiorentina di Black Angus Irlandese, il sapore un tripudio di gusti tendente al dolciastro grazie allo strato di grasso esterno ed alla marezzatura che caratteristica questa razza bovina. Frollatura 27 32 gg. Pu essere congelato grazie alla sua confezione sottovuoto.

un'occasione imperdibile per vivere l'experience esclusiva di Fiorentineria ad un prezzo facilmente accessibile

questo BOX ti permetterà di assaggiare prodotti dai sapori più intensi e compararli ad altri invece più delicati

Affinamento in legno per 36/40 mesi in botti di legno di 10 e 35 hl

750Colore: Rosso rubino intensoTemperatura ideale di servizio: 16-18°CClassificazione: DOCgVarietà delle uve: Sangiovese in purezza

gli animali crescono in un ambiente sereno e controllato

BOX L - 5X Fiorentina Hispanica 1

sublime taglio di carne

“Toni Recioto”

Frollatura 60-65 gg

con un’ottima resa in cottura

cotta rigorosamente al sangue

E’ un vino profondo e caldo nel colore

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