Metodo Classico Timorasso Brut "Tre Pupitres" 2016 - Tenute Rade Rosati

Metodo Classico Timorasso Brut "Tre Pupitres" 2016 - Tenute Rade RosatiVino dal carattere deciso e complesso, Tre Pupitres di Tenute Rade un progetto speciale dellazienda che nasce dallassemblaggio di uve selezionate tra le migliori parcelle aziendali, con un affinamento prolungato in botti di legno che ne esalta struttura, profondit e finezza. Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, mentre al naso sprigiona un bouquet ampio e coinvolgente di frutti rossi maturi, spezie dolci, cuoio e leggere note

carpacci di pesce e piatti estivi leggeri

Tìade Rosso è un vino che profuma di Sicilia

pensato per chi desidera unire estetica

sapientemente assemblati per offrire struttura

con surmaturazione delle uve per accentuarne i profumi e la struttura

Il periodo di permanenza in cantina è stato successivamente completato con ulteriori cinque mesi di affinamento in bottiglia

con profondità e armonia

Abbinamenti consigliati: antipasti di mare

Nel bicchiere mostra un colore rosa tenue brillante

rendendola perfetta per selezioni di bottiglie pregiate

Marzemino e Sangiovese per un profilo intenso ma equilibrato

Abbinamenti consigliati: carpaccio di salmone