beaujolais villages les merrains 2023 pierre ferraud W4041_sconto30

beaujolais villages les merrains 2023 pierre ferraud W4041_sconto30Rojo prpura intenso con matices violceos. En nariz predomina un bouquet de frutas rojas frescas como la frambuesa y la cereza. El paladar es elegante, con taninos potentes pero bien refinados. El largo y armonioso final expresa de la mejor manera posible el terruo del que procede. La denominacin Beaujolais Villages es el paso intermedio entre la denominacin bsica de la regin y los crus ms famosos, pero este Beaujolais Villages 'Les Merrains' 2011 de

gracias a sus ligeros aromas afrutados y su ligera sensación tánica en boca

Combina bien con suntuosos platos de carne y quesos curados

el antiguo viñedo de 4

incluyendo un periodo de reposo en botella

que evoluciona con complejidad pero siempre de forma armoniosa

En boca es envolvente

Un exquisito Catarratto

Un Barolo de gran sustancia

Una uva especial

La mezcla de un 70% de Pinot Noir y un 30% de Chardonnay

y es imprescindible probarlo con la ensalada de pulpo

es perfecto con vincisgrassi