"Cuvée n. 740" Champagne Dégorgement Tardif Jacquesson Astuccio Lambrusco

"Cuvée n. 740" Champagne Dégorgement Tardif Jacquesson Astuccio LambruscoCaratteristiche Denominazione: Champagne AOC Annata: S. a Regione: Francia Tipologia: Champagne Vitigni: Chardonnay 43%; Pinot Noir 30%; Pinot Meunier 27% Colore: Giallo paglierino dai vivaci riflessi dal perlage fine e persistente Profumo: Intensi aromi di fiori bianchi e frutta gialla fresca Gusto: Sorso preciso, fine, fresco Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 6 8C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne situate

Che nel 1988 nella piccola cittadina di Gries

Una volta terminata la fermentazione il vino

Poi si susseguono le amarene con finissime note speziate

la Perera e la Bianchetta Trevigiana

Sono vigne che affondano le proprie radici su un terreno franco sabbioso caratterizzato da un'abbondante presenza di scheletro e poste ad un'altitudine di circa 800 metri s

di struttura e dal grande fascino

dal colore fitto ed intenso

Perché è soltanto in una ristretta e ben delimitata area che nasce il vero sangiovese atto poi alla produzione del Chianti

Descrizione di Champagne AOC Vintage 2013

Affinamento: Affinamento sui lieviti per oltre 15 anni

Canapè di salmone

Vigneti: Di 20 e 60 anni incastonati in terreni calcarei Vinificazione: In acciaio a temperatura controllata