Biltong LamVers Huisgemaakte Zuid Afrikaanse Biltong Biltong is de naam voor een versnapering. Biltong is een soort gedroogd en gepekeld vlees dat oorspronkelijk uit Zuid Afrika komt. Het wordt gemaakt van rundvlees, kalfsvlees of wild, en wordt gekruid met specerijen zoals koriander, knoflook en paprikapoeder voordat het wordt gedroogd. Biltong is een populaire snack in Zuid Afrika en wordt vaak gegeten als tussendoortje of als onderdeel van een groter gerecht.
zodat het vlees mals en smakelijk wordt
Dit komt doordat de vorm van het vlees zo loopt
Op zoek naar een gezonde en veelzijdige vleesoptie
daarna rustig doorgaren op lager vuur totdat het sap uit het vlees begint te lopen
Onze Pulled Chicken is al voorgegaard
Onze Angus riblappen komen van grain-fed Angus runderen
Serveer het vlees met de gegrilde groenten of een ander bijgerecht naar keuze
maar met een one minute lighter is dat geen enkel probleem
Met een hoog eiwitgehalte zijn Chili Bites ideaal voor sporters die spierherstel en -groei willen ondersteunen
Onze lams haasjes zijn verpakt per 5 stuks en hebben een gewicht van +/- 400gr per verpakking
maar als het eenmaal brandt zul je zeker genieten van de lange brandtijd en stabiele verbranding
Na het ontvliezen kun je de ossenhaas in tournedos snijden of in puntjes braden
