Alberto Giacobbe Lepanto 2021 Cesanese del Piglio Superiore Riserva Lazio QUENARDEL & FILS

Name: Alberto Giacobbe Lepanto 2021 Cesanese del Piglio Superiore Riserva Lazio QUENARDEL & FILS
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Description

Alberto Giacobbe Lepanto 2021 Cesanese del Piglio Superiore Riserva Lazio QUENARDEL & FILSTipo: Vino rosso fermo Regione: Lazio Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Cesanese di Affile Affinamento: 12 mesi in botti di rovere e di ameno 18 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore granato intenso. Al naso rivela dolci sentori di frutta rossa matura, erbe aromatiche, note floreali e leggera tostatura. Al palato fruttato, convince per trama tannica e pienezza del sorso.

36 mesi sui lieviti

Affinamento: 2 mesi sulle fecce fini in acciaio

godibile liscio

Finale persistente e sapido

utilizzando una partita di vino da uve Sangiovese e Canaiolo dell’annata 2012

Finale molto persistente su toni minerali e speziati

Al naso pulito e intenso

Il distillato ottenuto è stato invecchiato in piccole botti da 350 litri

Al naso ricco e intenso

Al naso generoso con note di vaniglia e frutta gialla

setosi e dolci sono in perfetta armonia con il finale lungo

caratterizzato da una bella freschezza

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