Thames Distillers Fifty Pounds Gin England PODERE FEDESPINA

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Description

Thames Distillers Fifty Pounds Gin England PODERE FEDESPINATipo: London Gin Gradazione alcolica: 43,5% Fifty Pounds London Dry Gin ottenuto partendo dalla base neutra di unacquavite di cereali, distillata quattro volte; in questa base vengono immersi gli ingredienti vegetali, per un periodo di due giorni, dopodich il tutto viene distillato una quinta volta in un vecchio alambicco John Doore (conosciuto come la Rolls Royce degli alambicchi). Dopo la quinta distillazione, il liquido rimane a riposo per almeno

colpisce per eleganza ed incisività

Descrizione: Colore rosso rubino brillante

Descrizione: Colore dorato intenso

Al palato struttura rilevante

mai stucchevole e con una buona acidità

con una struttura equilibrata

Affinamento: 12-14 mesi in barriques nuove da 225 lt in rovere francese di Nevers

cenni di sottobosco ed erbe aromatiche

delicatamente rotondeggiante

Nuance di caffè e cacao amaro completano il bouquet

nonostante la forza alcoolica

Al naso raffinato e pulito

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