Rosso Piceno Superiore DOC - BIO - VEG - Gotico - Ciù Ciù wine-spectator-90-2005

Rosso Piceno Superiore DOC - BIO - VEG - Gotico - Ciù Ciù wine-spectator-90-2005Il Rosso Piceno Superiore DOC "Gotico" di Ci Ci un vino rosso biologico e vegano che propone un profilo composto e misurato. Alla vista mostra un colore rubino con riflessi vivaci; al naso si avvertono suggestioni di frutti rossi maturi, leggere note speziate e accenni terrosi che contribuiscono a una sensazione complessiva di equilibrio. La struttura ben definita senza risultare eccessiva, con tannini presenti ma arrotondati e una persistenza

aggiungendo un tocco di dolcezza e colore alle tue creazioni

Emerge un bouquet con note di frutta matura

in prevalenza sassoso e ghiaioso

è nota per la sua dedizione alla qualità e all'autenticità

adatto per creare bevande uniche e invitanti

il Cuis Brut 1er Cru Blanc de Blancs di Pierre Gimonnet & Fils

rendendola un distillato ideale per concludere un pasto o come base per sofisticati cocktail

La carbonazione è fine e ben integrata

tipico del metodo di produzione agricolo

Alla vista si presenta con un colore paglierino brillante

che dona freschezza e una dolcezza naturale al distillato

e abbinare a piatti a base di pesce