FiorentinaPer effettuare un ordine, ti invitiamo a chiamare il nostro numero 0541373685. Questo perch, a causa di un piccolo margine di errore nel processo di taglio, preferiamo confermare i dettagli direttamente con te per garantirti la massima precisione e soddisfazione. La nostra Fiorentina proviene da carne di bovino adulto selezionata, con marezzatura equilibrata e osso centrale a T che unisce filetto e controfiletto in un unico taglio spesso e succoso.
cucinato con un perfetto equilibrio di spezie aromatiche
Puoi prepararla al forno con patate
con pane rustico o un buon bicchiere di rosso
rosmarino e un tocco di finocchietto selvatico
Ottimo anche in versioni più moderne
viene arrostito lentamente per esaltare la sua morbidezza e per permettere agli aromi di rosmarino
È il taglio perfetto per arrosti al forno
500 g di Costine – Perfette per cottura lenta o barbecue
la coscia di ovino adulto è perfetta per arrosti importanti
cotture lente o grigliate importanti
mantenendo al contempo la carne tenera e saporita
La nostra grigliata mista di maiale include una selezione di tagli saporiti e succulenti: costine
