Spumante Ribolla Gialla Brut - Le Monde sherryQuesto spumante di Ribolla Gialla si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e perlage fine e persistente. Al naso offre un profilo elegante giocato su agrumi freschi, mela verde e sottili fioriture di campo, con una piacevole nota leggermente minerale che ne sottolinea la tensione. Si percepisce anche un leggero tocco erbaceo e un cenno di crosta di pane che arricchiscono il quadro olfattivo, donando complessit senza appesantire. Il dosaggio
Perfetto per serate conviviali o per momenti di relax
si distingue per l’equilibrio raffinato tra note aromatiche di ginepro e un bouquet di erbe mediterranee
Ideale da servire con piatti di carni rosse
Perfetta da gustare liscia per cogliere ogni sfumatura del suo carattere raffinato
offre una esperienza gustativa che è tanto ricca quanto storica
con una finish lungo e persistentemente aromatico
lo rende ideale da gustare come fine pasto o in abbinamento a dessert raffinati
con un finale leggermente zuccherino che ricorda la maturazione al sole e la polpa succosa del frutto
che si distingue per la sua capacità di esprimere pienamente il terroir di questa ricca regione italiana
un vitigno autoctono friulano che regala vini freschi e vibranti
Le note di frutta bianca e agrumi si ritrovano in bocca
come una tartare di tonno o un filetto di branzino al forno
