Renosu Rosso - Mathusalem - Cassa di Legno - Dettori custom-gradazione-13-5Il Renosu Rosso di Mathusalem, prodotto dall'azienda Dettori, un vino che esprime appieno l'identit del territorio della Sardegna, in particolare della zona di Gallura. Realizzato principalmente con uve Nebbiolo clone Renosu, rappresenta una raffinata espressione di vitigno unico coltivato in condizioni particolarmente aride e ventilate. Il processo di affinamento in cassa di legno dona al vino una struttura complessa e un equilibrio tra tannini
Il finale è persistente e lascia una gradevole sensazione di pulizia al palato
questo liquore si distingue per il suo gusto robusto ma armonioso
grazie al lungo periodo di maturazione in legno
con una struttura ricca e avvolgente equilibrata da una vivace acidità
questo vino è in grado di trasformare ogni degustazione in un'occasione speciale
unendo sapientemente botaniche rare e un processo di distillazione meticoloso
Il processo di invecchiamento avviene in botti di rovere secondo il metodo tradizionale di soleras e criaderas
Questo raffinato Sangiovese è realizzato con una selezione scrupolosa delle migliori uve di Sangiovese
ma aggiunge anche un valore estetico e un senso di prestigio alla collezione
con note di vaniglia e caramello che si intrecciano armoniosamente con il pungente gusto della segale
tannini e aromi in modo ottimale
con una perfetta integrazione tra acidità e tannini
