Josep Masachs Cava Brut nieuw-zeelandse-wijnen Nautilus Estate

Josep Masachs Cava Brut nieuw-zeelandse-wijnen Nautilus EstateEen verfrissende Cava Brut van Josep Masachs bestaande uit de drie druifsoorten; Macabeo, Parellada en Xarello. De Xarello biedt structuur, zuurgraad en body, terwijl de Macabeo juist zorgt voor een hoge concentratie. De Parellada brengt juist de nodige frisheid met zich mee. De perfecte combinatie van verschillende eigenschappen komen samen in de Cava Brut van Josep Masachs. Wijntraditie van Josep Masachs De wijntraditie van de familie Josep Masachs

ondersteund door een krachtige looistructuur en een lange afdronk

Dat was nog een hele zoektocht want hij wilde gewoon weg de beste plekken voor zijn druiven soorten

En dat is Librandi uitstekend gelukt

gedroogde pruimen en gulle bosbessen

Dit spreekwoord slaat geheel op de sensationele smaak die Marques de Riscal Gran Reserva heeft

Tros voor tros word gecontroleerd en in kleine kratjes gelegd

Special Reserve

wat complexiteit toevoegt

De uiterst modern uitgeruste en ontworpen wijnmakerij bezit ongeveer 70 hectare

Dit gaat niet van zelf want er is ruim voldoende zon in de wijngaard maar ook verkoeling van de wind

is een favoriet van onze vinologen

Van deze druif