VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC 2013 PASSITO SANCTORUM - COLONNARA ETNA ROSSO DOP 2020 - IDDA

Name: VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC 2013 PASSITO SANCTORUM - COLONNARA ETNA ROSSO DOP 2020 - IDDA
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VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC 2013 PASSITO SANCTORUM - COLONNARA ETNA ROSSO DOP 2020 - IDDACANTINA: Colonnara FORMATO: 50cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol DENOMINAZIONE: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC VITIGNO: 100% Verdicchio PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14 16C ABBINAMENTI: Piccola pasticceria, dolci da forno anche con creme, crostate con frutta gialla sciroppata o con frutta secca in genere, torte di mele, biscotteria tradizionale, terrina di fois gras lavorato con lo stesso vino, dolci della tradizione regionale a base

al palato fresco e sapido

non servirlo troppo freddo

ALTRE INFORMAZIONI: Proviene da suolo ricco di calcare e silice

si sposa felicemente con gli antipasti di pesci e carni

è complesso nei profumi e nel gusto

ai lamponi e ciliegia visciola si uniscono sensazioni di vaniglia e una leggera punta balsamica

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino con riflessi dorati

CANTINA: Podere le ripi

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo dorato brillante

ABBINAMENTI: Aperitivi

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino brillante

Al palato è fresco

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