Maison Jaillance - Icône 2020 - Cremant de Die

Maison Jaillance - Icône 2020 - Cremant de DieIcne Bio Crmant de Die (Carton de 6 bouteilles) La cuve Un Crmant de Die bio tout en finesse et en clat, vendu exclusivement en carton de 6 bouteilles. Ses bulles fines et persistantes rvlent un nez frais aux notes florales et de fruits blancs, rehauss dune pointe vanille. En bouche, lquilibre est parfait entre fracheur et lgance, avec une finale dlicatement fruite. Notre avis Un crmant bio lgant et rafrachissant, parfait pour les amateurs de bulles

On y retrouve de la cerise

c’est un petit domaine bien campé sur ses 4

qui trouve déjà sa place sur une côte de bœuf ou un gigot

idéal sur des tapas

des tanins fondus

autour de 7°C

Accord parfait avec une pintade aux agrumes ou un poisson fumé

il s’agit bien de 100 % Grenache

À la croisée du Rhône

alliant sols argilo-calcaires et marnes

avec du fond et une belle allonge

la Mondeuse montre du relief : tanins présents mais fondus