Egger-Ramer - Kristan Lagrein Gries Riserva Malvasia Bianco

Egger-Ramer - Kristan Lagrein Gries Riserva Malvasia BiancoOver deze wijn Technische info Over het wijnhuis Wijndomein Egger Ramer Regio Alto Adige, Bolzano Appelatie DOC Jaar 2021 Druivenras Lagrein Alcohol % 13. 5% Inhoud 75cl De druiven zijn afkomstig van wijngaarden op warme zandige alluviale bodems op een hoogte van 250m exclusief van de Kristan wijngaard. De stokken zijn gemiddeld 70 80 jaar oud. De druiven worden met de hand geplukt midden tot eind oktober. Vinificatie gedurende 12 tot 14 maanden

kersen) geven D Wine een intense

De power van de Chardonnay en het smeuïge van de Pinot Blanc met verfrissing van het geheel door de Zweigelt en het opkrikken van het fruit door de Pinot Gris

De lange productiecyclus en de speciale verwerking maken het een unieke drank

Druif: Sauvignon

Het Aerts Paradijs produceert tussen de fruitbomen in Beringen verschillende ambachtelijke dranken

Het is een ronde

valt hij niet onder de nominatie Rosso Piceno maar is hij 'gedeclassificeerd' als Marche Rosso

met hints van acaciabloemen

Druivenras - 100% Chardonnay

Dankzij de diepte van de grond en de kleistructuur heeft de wijnstok altijd een gepaste hoeveelheid voedingsstoffen

Serveer bij gerechten op basis van wild

Daarna volgt een periode van maceratie na fermentatie