COLORANTE LIPOSOLUBLE CIRUELA - TOP CLASS Peso:250 gr

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Description

COLORANTE LIPOSOLUBLE CIRUELA - TOP CLASS Peso:250 grEl Colorante Liposoluble Ciruela Top Class est pensado para profesionales que buscan profundidad de color y sofisticacin visual en preparaciones con base grasa. Dentro de la paleta de pigmentos utilizados en chocolatera y pastelera moderna, el tono ciruela ocupa un lugar especial: aporta intensidad sin ser estridente y genera contrastes elegantes que elevan la percepcin premium de un producto. Su formulacin en polvo de lacas puras de alta concentracin

El Colorante Liposoluble Chocolate Top Class está formulado para ajustar

Ideal para crear productos con colores argentinos

Ideal para decorar

Postres → integración pareja

El arándano suele utilizarse en recetas donde se busca equilibrio entre dulzor y acidez

La intensidad no sirve si no es estable

Su luminosidad permite que el color se mantenga visible incluso cuando se combina con bases más oscuras

Permite reducir tiempos de cocción y mejorar la textura de las preparaciones

buttercream o frostings

tostado y listo para postre

Cada variegato cumple una función distinta:

👉 Si hacés muchas unidades

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