Samaroli Fiji Pacific Oblivion Rum 2009/2021 12 Y.O. Cask N. 50 Second Edition O'REIZINHO

Samaroli Fiji Pacific Oblivion Rum 2009/2021 12 Y.O. Cask N. 50 Second Edition O'REIZINHOTipo: Rhum Gradazione alcolica: 45% Volume: 700 ml Rum distillato nellisola del Pacifico meridionale nel 2009, affinato 12 anni in Scozia e imbottigliato da Coiltean Spirits della leggendaria Samaroli nel 2021 (seconda edizione) da singola botte n. 50 (solo 306 bt. prodotte). Descrizione: Colore giallo ambrato luminoso. Al naso emana profumi e sentori prorompenti di frutta secca, note medicinali, cera e lacca. Al palato avvolgente con sensazione di

Finale naturalmente dolce ed equilibrato che offre profondità e lunghezza eccezionali

mentre la struttura è quella di un vino fatto per l’invecchiamento

vaniglia e caramello e sentori di rovere e agrumi

supportato da tannini fini e da una buona acidità che sostiene la lunghezza e la persistenza del vino

all’acqua che proviene dal Loch Nam Ban

fico bianco e bouquet di fiori freschi

ma c’è abbastanza struttura di supporto per assorbire sia lo zucchero che l’alcol

chiodi di garofano e tabacco biondo

sapori di terra

Whisky di ingresso della distilleria

Prodotto attraverso una distillazione continua in alambicchi a colonna a piatti e successivo riposo all’interno di botti di quercia

Al palato è persistente