Capitel Croce IGT - Anselmi custom-gradazione-66-0Capitel Croce IGT di Anselmi un vino bianco veneto che nasce dalleleganza del vitigno Garganega, coltivato sulle colline della Valpolicella. La sua denominazione IGT conferma lattenzione alle tradizioni territoriali, ma con una libert espressiva che si traduce in un carattere unico e raffinato. Dopo una pressatura delicata, il vino affina in botti di rovere per alcuni mesi, acquisendo complessit e struttura senza perdere la freschezza tipica del
Il Pinot Nero di Vulcan 800 è celebre per il suo colore rubino delicato e la sua trasparenza cristallina
il che contribuisce a un'intensità aromatica rara
tipica dei suoli di origine porfirica della Valle Isarco
il Frappato si presenta con un colore rosso rubino chiaro
Un delicato accenno di spezia dolce
o utilizzato come base per cocktails sofisticati che richiedano un profilo aromatico ricco e complesso
contribuiscono a creare un vino di straordinaria freschezza e intensità
Un bianco la cui fermentazione è naturale in acciaio con lieviti indigeni
è rinomato per i suoi vini di straordinaria eleganza e complessità
permettendo di preservare gli aromi intensi e autentici delle uve trentine
con un sottile sottofondo di mineralità che ricorda la pietra focaia
ma anche una scelta eccellente per l'affinamento in cantina
